Estudio británico vincula bebidas muy calientes con cáncer esofágico
Euronews
Un estudio británico sobre casi 980.000 personas halló que beber té o café muy calientes se asocia con un riesgo aproximadamente triple de carcinoma escamoso de esófago frente a consumirlos tibios. 1
The GuardianDrinking very hot drinks could triple risk of oesophageal cancer, study finds9 sept, 03:252
BBC NewsVery hot drinks may damage the food pipe and increase cancer risk8 sept, 20:30
La investigación, dirigida por Keren Papier, siguió a los participantes durante 14 años y fue publicada en el International Journal of Cancer. 1The GuardianDrinking very hot drinks could triple risk of oesophageal cancer, study finds9 sept, 03:25
El análisis definió como “muy caliente” una bebida de 65 °C o más, aunque los participantes informaron su percepción de temperatura y no se registraron mediciones exactas. 1The GuardianDrinking very hot drinks could triple risk of oesophageal cancer, study finds9 sept, 03:252BBC NewsVery hot drinks may damage the food pipe and increase cancer risk8 sept, 20:30
Consumir seis o más bebidas calientes al día se relacionó con un aumento del 71% en el riesgo de carcinoma escamoso, sin una asociación importante con el adenocarcinoma esofágico. 1The GuardianDrinking very hot drinks could triple risk of oesophageal cancer, study finds9 sept, 03:25
Los investigadores señalaron que el líquido hirviendo puede dañar el revestimiento celular del esófago durante su paso hacia el estómago. 2BBC NewsVery hot drinks may damage the food pipe and increase cancer risk8 sept, 20:30
Cancer Research UK recomendó esperar hasta que la bebida resulte cómoda al beberla; añadir leche puede enfriarla, pero no garantiza una temperatura segura. 3
The IndependentLet your cuppa cool down before drinking to avoid increasing risk of cancer, UK study warns9 sept, 03:512BBC NewsVery hot drinks may damage the food pipe and increase cancer risk8 sept, 20:30
La organización subrayó que el riesgo absoluto de este cáncer sigue siendo bajo en Reino Unido y que no fumar y reducir el consumo de alcohol son medidas más importantes. 3The IndependentLet your cuppa cool down before drinking to avoid increasing risk of cancer, UK study warns9 sept, 03:514The IndependentLet a cuppa cool down before drinking to avoid increasing risk of cancer, major UK study warns8 sept, 20:01
Papier dijo que se necesita más investigación para precisar las temperaturas exactas asociadas con el aumento del riesgo. 2BBC NewsVery hot drinks may damage the food pipe and increase cancer risk8 sept, 20:30