El panorama general
El evento fue organizado en el marco de la Feria del Vino Buenos Aires y contó con la presencia del diputado provincial Luis Vivona, impulsor de la Ley del Vino N.º 15.404.
- Participaron bodegas como Gamboa, Al Este de Médanos, Finca Las Antípodas y la Cooperativa de la Costa de Berisso.
- También asistieron productores gastronómicos de quesos y embutidos artesanales.
Nardini recorrió los stands y conversó con los productores sobre sus procesos, oportunidades de crecimiento y el rol del Estado para acompañar la actividad.
Entre líneas
El foco no estuvo solo en la producción. El intendente remarcó que el sector genera empleo genuino y promueve el turismo local. La discusión giró en torno a cómo sostener el entramado productivo sin depender de las provincias vitivinícolas tradicionales.
“Cuando acompañamos al productor y fortalecemos a las pymes, no solamente impulsamos una industria: generamos empleo genuino, promovemos el turismo local”, dijo Nardini.
Qué sigue
El objetivo declarado es replicar el modelo en otras áreas productivas de la provincia. Los encuentros anuales buscan institucionalizar el diálogo entre el Estado y un sector que ya tiene presencia en 60 municipios.
No se anunciaron nuevas políticas concretas durante la jornada, pero la Ley del Vino provincial (N.º 15.404) sigue siendo la base legal para incentivar el crecimiento.
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