Por qué importa
El retiro abarca huevos distribuidos en cadenas como Kroger y Brookshire Grocery, además de otros minoristas y servicios de comida en varios estados. Las autoridades recomiendan revisar los cartones y no consumir los productos afectados.
Los números que importan
- 98 casos confirmados entre el 21 de noviembre de 2025 y el 30 de junio de 2026.
- 26 personas hospitalizadas; ninguna falleció.
- 1.589.577 docenas retiradas, equivalentes a más de 19 millones de huevos.
- Los huevos fueron producidos en dos granjas de Texas entre el 6 de junio y el 3 de julio.
Dónde se vendieron
Los huevos retirados llegaron a:
- Tiendas Kroger en Texas y Luisiana.
- Brookshire Grocery en Texas, Oklahoma, Arkansas, Luisiana, Nuevo México y Misisipi.
- Otros puntos de venta minoristas y servicios de comida en Texas, Oklahoma y Luisiana.
Lo que dice la FDA
La agencia confirmó que la evidencia epidemiológica, pruebas de laboratorio y rastreo de distribución señalan a Midwest Poultry Services como fuente probable. Sin embargo, la empresa no explica todos los casos, por lo que la pesquisa continúa.
Cómo identificar los huevos retirados
Busque los códigos P-1950 o 0840962 impresos en el cartón, con una fecha juliana entre 157 y 184. Las fechas de caducidad o de venta van del 20 de julio al 17 de agosto.
Qué hacer si tiene estos huevos
Las autoridades instan a desecharlos o devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso. No consuma huevos con esos códigos, incluso si aparentan estar en buen estado.